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whisky

Old Fashioned Contemporáneo.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whiskey Jim Beam White 750cc.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whiskey Jim Beam White (60 ml), Azúcar (1 terrón), Amargo de Angostura (unas gotas), Agua (unas gotas), Cáscara de Naranja (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso antiguo, mezcla el terrón de azúcar con unas gotas de amargo de Angostura y agua. Añade el Whiskey Jim Beam White y remueve hasta que el azúcar se disuelva. Llena el vaso con hielo y decora con una tira de cáscara de naranja, exprimiendo sus aceites sobre el cóctel antes de colocarla en el vaso.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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