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Whisky · Bruichladdich

Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated

700cc56.1%Escocia

Descubre la intensidad del Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated, un whisky escocés con notas ahumadas inconfundibles y una complejidad única que despierta los sentidos.

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Un poco más de Bruichladdich.

Bruichladdich es una destilería escocesa situada en la isla de Islay, famosa por producir whiskies distintivos y de alta calidad. Fundada en 1881, la destilería tiene una rica herencia en la elaboración de whisky artesanal, desafiando las normas de la industria con su enfoque en la autenticidad y el carácter.

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El Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated es un ejemplo perfecto de su filosofía, elaborado con cebada 100% escocesa y notable por su turba intensa, típica de la región de Islay, que brinda un carácter profundamente ahumado. Esta edición especial, madurada en una combinación de barricas de roble cuidadosamente seleccionadas, ofrece una experiencia sensorial compleja y envolvente, con capas de sabor que combinan notas de humo, caramelo y frutas maduras. Apreciado por conocedores y aficionados al whisky, el Port Charlotte PAC:01 celebra la tradición de Islay mientras innova y apasiona a quienes buscan una experiencia de degustación extraordinaria.

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La botella en detalle

Categoría
whisky
Volumen
700cc
Contenido de alcohol
56.1%
Marca
Bruichladdich
Edición
Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated
País de origen
Escocia

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PARA PREPARAR · 01

Islay Sunset Old Fashioned

Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated · Azúcar moreno · Bitter de angostura

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Ingredientes

  • Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated
  • Azúcar moreno
  • Bitter de angostura
  • Cáscara de naranja

Proporciones

Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated (60 ml), Azúcar moreno (1 cubo), Bitter de angostura (2 gotas), Cáscara de naranja (1 trozo)

Preparación

En un vaso Old Fashioned, coloca un cubo de azúcar moreno y añade las gotas de bitter de angostura. Machaca el azúcar hasta disolverlo. Agrega hielo y el whisky. Remueve bien. Decora con una cáscara de naranja.

PARA PREPARAR · 02

Peated Apple Highball

Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated · Zumo de manzana natural · Agua con gas

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Ingredientes

  • Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated
  • Zumo de manzana natural
  • Agua con gas
  • Rodaja de manzana

Proporciones

Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated (45 ml), Zumo de manzana natural (30 ml), Agua con gas (60 ml), Rodaja de manzana (1 rodaja para decorar)

Preparación

En un vaso alto con mucho hielo, vierte el whisky y el zumo de manzana. Completa con agua con gas. Remueve suavemente y decora con una rodaja de manzana.

PARA PREPARAR · 03

Smoky Maple Sour

Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated · Zumo de limón · Sirope de arce

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Ingredientes

  • Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated
  • Zumo de limón
  • Sirope de arce
  • Clara de huevo
  • Garnish de ralladura de limón

Proporciones

Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Sirope de arce (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Garnish de ralladura de limón (al gusto)

Preparación

En una coctelera, mezcla el whisky, el zumo de limón, el sirope de arce y la clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar, luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso Old Fashioned con hielo. Decora con un poco de ralladura de limón.

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