Whisky Sour Refinado
Whisky John Barr Reserve · Zumo de limón fresco · Sirope de azúcar
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Ingredientes
- Whisky John Barr Reserve
- Zumo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura
Proporciones
Whisky John Barr Reserve (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Amargo de Angostura (2 gotas)
Preparación
Combina el whisky, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita en seco vigorosamente. Agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Decorar con unas gotas de Amargo de Angostura por encima.










