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LA BOTELLA
Pisco Alto del Carmen Roble del Sur 35° 1L
1000 ccImagen referencial

Pisco · Alto del Carmen

Pisco Alto del Carmen Roble del Sur 35° 1L

1000 cc35%Chile

Pisco Alto del Carmen Roble del Sur es un pisco chileno de la línea Roble del Sur, asociado a la tradición pisquera del norte del país.

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Un poco más de Alto del Carmen.

Alto del Carmen es una marca chilena de pisco cuyo nombre proviene de la comuna de Alto del Carmen, en el valle del Huasco, Región de Atacama. Esta expresión puede servirse sola, con hielo o en preparaciones con pisco.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
Pisco
Volumen
1000 cc
Contenido de alcohol
35%
Marca
Alto del Carmen
Edición
Roble del Sur
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Pisco Sour Clásico

Pisco Alto del Carmen Roble del Sur · Jugo de limón recién exprimido · Azúcar granulada

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Ingredientes

  • Pisco Alto del Carmen Roble del Sur
  • Jugo de limón recién exprimido
  • Azúcar granulada
  • Clara de huevo
  • Amargo de angostura

Proporciones

Pisco Alto del Carmen Roble del Sur (60 ml), Jugo de limón recién exprimido (30 ml), Azúcar granulada (20 g), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (1 gota)

Preparación

Colocar en la coctelera el pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo. Agitar en seco para emulsionar la clara de huevo. Después, agregar hielo y agitar nuevamente. Servir en un vaso bajo, colando, y terminar con una gota de amargo de angostura sobre la espuma.

PARA PREPARAR · 02

Pisco Oak Old Fashioned

Pisco Alto del Carmen Roble del Sur · Azúcar morena · Amargo de angostura

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Ingredientes

  • Pisco Alto del Carmen Roble del Sur
  • Azúcar morena
  • Amargo de angostura
  • Hielo en cubos
  • Twist de cáscara de naranja

Proporciones

Pisco Alto del Carmen Roble del Sur (60 ml), Azúcar morena (1 cucharadita), Amargo de angostura (2 gotas), Hielo en cubos (al gusto), Twist de cáscara de naranja (1 unidad)

Preparación

Colocar el azúcar y el amargo de angostura en un vaso old fashioned. Agregar un poco de agua para disolver el azúcar. Añadir el pisco y el hielo en cubos. Remover suavemente con una cuchara hasta que esté bien mezclado. Decorar con un twist de cáscara de naranja, exprimiendo ligeramente su esencia sobre el cóctel.

PARA PREPARAR · 03

Pisco Tonic Elegante

Pisco Alto del Carmen Roble del Sur · Agua tónica premium · Hielo

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Ingredientes

  • Pisco Alto del Carmen Roble del Sur
  • Agua tónica premium
  • Hielo
  • Rodaja de lima
  • Ramita de romero

Proporciones

Pisco Alto del Carmen Roble del Sur (50 ml), Agua tónica premium (100 ml), Hielo (al gusto), Rodaja de lima (1 unidad), Ramita de romero (1 unidad)

Preparación

Llenar un vaso alto con hielo y verter el pisco. Añadir el agua tónica con cuidado para evitar perder gas. Decorar con una rodaja de lima y una ramita de romero para darle un toque aromático. Servir inmediatamente para disfrutar de la frescura del cóctel.

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