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LA BOTELLA
Vino Doña Dominga Gran Reserva Carmenere 750cc
750ccImagen referencial

Vinos · Doña Dominga

Vino Doña Dominga Gran Reserva Carmenere 750cc

750ccChile

El Vino Doña Dominga Gran Reserva Carmenere 750cc es una exquisita expresión del carácter chileno, ofreciendo un sabor único y bien estructurado, perfectos para acompañar una cena elegante o disfrutar en ocasiones especiales.

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Un poco más de Doña Dominga.

Doña Dominga es una marca reconocida por su dedicación a la elaboración de vinos premium que capturan la esencia de las regiones vitivinícolas más prestigiosas de Chile. Con un enfoque en la calidad y en técnicas de vinificación tradicionales combinadas con innovaciones modernas, sus vinos cuentan con un perfil distintivo y refinado.

Leer la historia completa

El Vino Doña Dominga Gran Reserva Carmenere destaca por su complejidad y riqueza, producido con uvas cuidadosamente seleccionadas para asegurar un sabor inigualable. Aunque no se dispone de información detallada sobre los ingredientes específicos, el Carmenere tradicionalmente incluye notas de frutas oscuras, especias y un sutil toque herbáceo. La historia del vino Carmenere está fuertemente ligada a Chile, donde esta variedad casi extinta fue redescubierta y revalorizada, dando lugar a vinos que reflejan el espíritu y la diversidad de este país andino.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
Vinos
Volumen
750cc
Marca
Doña Dominga
Edición
Gran Reserva
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Carmenère Old Fashioned

Vino Doña Dominga Gran Reserva Carmenere · Azúcar · Amargo de Angostura

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Ingredientes

  • Vino Doña Dominga Gran Reserva Carmenere
  • Azúcar
  • Amargo de Angostura
  • Cáscara de naranja

Proporciones

Vino Doña Dominga Gran Reserva Carmenere (100 ml), Azúcar (1 cubo), Amargo de Angostura (2 dashes), Cáscara de naranja (1 tira)

Preparación

En un vaso old fashioned, coloca un cubo de azúcar y agrega 2 dashes de amargo de Angostura. Macha el azúcar hasta que se disuelva y libera el aroma del amargo. Agrega el vino y mezcla suavemente con una cuchara de bar. Añade hielo y exprime ligeramente la cáscara de naranja sobre el vaso para liberar sus aceites antes de dejarla dentro como decoración.

PARA PREPARAR · 02

Carmenère Sour

Vino Doña Dominga Gran Reserva Carmenere · Jugo de limón · Jarabe de azúcar

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Ingredientes

  • Vino Doña Dominga Gran Reserva Carmenere
  • Jugo de limón
  • Jarabe de azúcar
  • Clara de huevo (opcional)

Proporciones

Vino Doña Dominga Gran Reserva Carmenere (100 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1, opcional)

Preparación

En una coctelera, combina el jugo de limón, el jarabe de azúcar y, si lo deseas, la clara de huevo para una textura espumosa. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y el vino, y agita nuevamente. Cuela en un vaso coupé y decora con un poco de ralladura de limón.

PARA PREPARAR · 03

Carmenère Spritz

Vino Doña Dominga Gran Reserva Carmenere · Soda · Hojas de menta

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Ingredientes

  • Vino Doña Dominga Gran Reserva Carmenere
  • Soda
  • Hojas de menta
  • Lima

Proporciones

Vino Doña Dominga Gran Reserva Carmenere (100 ml), Soda (50 ml), Hojas de menta (3-4), Lima (1 rodaja)

Preparación

Llena una copa de vino con hielo. Vierte el vino y la soda. Agrega las hojas de menta y exprime un poco de jugo de la rodaja de lima antes de colocarla dentro del vaso. Remueve suavemente para integrar, dejando que la menta desprenda su aroma, sin excederse para no menguar el sabor del vino.

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