Classic Singleton Sour
Whisky The Singleton Single Malt Scotch 15 años 700cc · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Whisky The Singleton Single Malt Scotch 15 años 700cc
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón
Proporciones
Whisky The Singleton Single Malt Scotch 15 años 700cc (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (decoración)
Preparación
En una coctelera, agrega el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego añade hielo y agita vigorosamente. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned con hielo fresco. Decora con una cáscara de limón.









