pisco
Pisco Old Fashioned
Pisco Mistral Selección de Barrica · Azúcar moreno · Amargo de angostura
Pisco Mistral Selección de Barricas 700cc
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Pisco Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Mistral Nobel Barrica Tostada 750cc + Copa.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Mistral Nobel Barrica Tostada (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Angostura bitters (3 gotas), Cáscara de naranja (1 tira)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En un vaso mezclador, disuelve el azúcar con las gotas de angostura antes de añadir hielo. Vierte el pisco sobre la mezcla y remueve suavemente. Cuela en un vaso Old Fashioned con un gran cubo de hielo. Decora con la cáscara de naranja, retorciéndola ligeramente sobre el cóctel para liberar sus aceites esenciales.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
pisco
Pisco Old Fashioned
Pisco Mistral Reservado · Azúcar · Agua
Pisco Mistral Reservado 750cc
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Pisco Old Fashioned
Pisco Mistral Añejado · Azúcar · Amargo de angostura
6 Pisco Mistral Añejado 1 Litro
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