Smoky Sour
Ardbeg 10 · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Whisky Ardbeg Single Malt 10 Años - 700ml
Ver receta : Smoky SourIngredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Johnnie Walker Black Label 40˚ - 750mL.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Marca lo que ya tienes a mano.
Whisky Johnnie Walker Black Label (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (15 ml), Cáscara de limón (una pieza para decorar)
PASO A PASO
En una coctelera, agregar el whisky, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo. Agitar sin hielo primero para emulsionar la clara, luego añadir hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso tipo old fashioned con hielo fresco. Decorar con una fina cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
Ardbeg 10 · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Whisky Ardbeg Single Malt 10 Años - 700ml
Ver receta : Smoky SourWhisky Ole Smoky Moonshine Charred 51˚ · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Whisky Ole Smoky Moonshine Charred 51˚ - 750ml
Ver receta : Smoky SourOle Smoky Moonshine Charred Whisky · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Whisky Ole Smoky Moonshine Charred 750 cc
Ver receta : Smoky Sour