vinos
Carmenere Sour
Vino Ventisquero Grey Carmenere · Sirope de azúcar · Jugo de limón fresco
Vino Ventisquero Grey Carmenere 750cc
Ver receta : Carmenere Sourvinos
Carmenere Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Caja de 6 unidades Presumido Carmenere, Casa Bauza ( PAGUE 5, LLEVE 6) ($11.658 c/u).
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Caja de 6 unidades Presumido Carmenere, Casa Bauza (100 ml), Zumo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, mezcle la Caja de 6 unidades Presumido Carmenere, Casa Bauza con el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agite vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara, luego añada hielo y agite nuevamente hasta estar bien frío. Cuele en un vaso y disfrute.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Carmenere Sour
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Vino Leyda Reserva - Carmenere 750ml
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PACK DUO SUTIL TABALÍ (Carmenere): Vino Sutil Gran Reserva Carmenere 750cc + Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Carmenere 750cc
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