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vinos

Carmenere Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Adobe Carmenere Botella 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Adobe Carmenere (120 ml), Jarabe de azucar (30 ml), Jugo de limón (30 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera con hielo, combine el vino, el jarabe de azucar, el jugo de limón y la clara de huevo. Agite enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea y espumosa. Cuele en un vaso corto o una copa y decore, si lo desea, con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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Carmenere Sour

Vino Sutil Gran Reserva Carmenere · Jarabe de azúcar · Zumo de limón

PACK DUO SUTIL TABALÍ (Carmenere): Vino Sutil Gran Reserva Carmenere 750cc + Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Carmenere 750cc

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