tequilaVaso bajo
Añejo Sour
Tequila Don Julio Añejo · Jugo De Limón · Sirope De Agave
Tequila Don Julio Añejo 750cc
Ver receta : Añejo Sourtequila
Añejo Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Reservado 1800 Añejo 40˚ - 750ml.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Tequila Reservado 1800 Añejo (60 ml), Zumo de lima fresco (30 ml), Néctar de agave (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de lima (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Combina el Tequila Reservado 1800 Añejo, zumo de lima, néctar de agave y clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de lima.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Tequila Jose Cuervo Reserva 1800 Añejo
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Tequila Don Julio Añejo 38ý 750cc
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