vinosVaso bajo
Syrah Sour
Legacy Vino Undurraga TH Limari Syrah · Jugo de limón fresco · Néctar de agave
Legacy Vino Undurraga TH Limari Syrah 750cc
Ver receta : Syrah Sourvinos
Syrah Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Elqui Syrah Botella 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Elqui Syrah (150ml), Jugo De Limón (30ml), Syrup Simple (15ml), Clara De Huevo (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón, el syrup simple y la clara de huevo. Agita bien en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego, agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso corto con hielo y decora con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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