vinosCopa de vino
Syrah Sour
Vino Undurraga T.h. Syrah Limarí · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Vino Undurraga T.h. Syrah Limarí 750cc
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Syrah Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Legacy Vino Undurraga TH Limari Syrah 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Legacy Vino Undurraga TH Limari Syrah (120 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Néctar de agave (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, agregar el vino, el jugo de limón, el néctar de agave y la clara de huevo. Agitar bien sin hielo para emulsionar la clara, luego añadir hielo y agitar enérgicamente de nuevo. Colar en un vaso bajo con hielo y decorar con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
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