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Disaronno Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor Amaretto Disaronno 700cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Amaretto Disaronno (50ml), Jugo de limón fresco (25ml), Jarabe de azúcar (15ml), Clara de huevo opcional (1), Hielo (varios cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, vierte el Amaretto Disaronno, jugo de limón fresco, y jarabe de azúcar. Si prefieres una textura más cremosa, añade una clara de huevo. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón o cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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