otros-licores
Brandy Sour
Brandy 103 Etiqueta Blanca · Zumo de limón fresco · Azúcar
Brandy 103 Etiqueta Blanca700cc
Ver receta : Brandy Sourotros-licores
Brandy Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Cardenal Mendoza Romate 40 Jerez 700 Cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Cardenal Mendoza Romate 40 Jerez (60 ml), Jugo de Limón (30 ml), Almíbar Simple (15 ml), Clara de Huevo (1 unidad), Amargo de Angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Vierte el brandy, jugo de limón, almíbar y clara de huevo en una coctelera. Agita en seco fuerte para emulsionar, añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo y añade un par de gotas de Amargo de Angostura antes de servir.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
otros-licoresVaso bajo
Brandy Sour
Brandy Torres 10 · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Brandy Torres 10 - 700ml
Ver receta : Brandy Sour
otros-licoresVaso bajo
Brandy Sour
Brandy Miguel Torres 10 Años · Zumo De Limón · Jarabe De Azúcar
Brandy Miguel Torres 10 Años Botella 700cc
Ver receta : Brandy Sour Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.