vinosVaso bajo
Carmenere Sour
Vino Ventisquero Grey Carmenere · Sirope de azúcar · Jugo de limón fresco
Vino Ventisquero Grey Carmenere 750cc
Ver receta : Carmenere Sourvinos
Carmenere Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Medalla Real Reserva Carmenere Botella 750cc X6.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Medalla Real Reserva Carmenere (90 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (1 twist)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el Vino Medalla Real Reserva Carmenere, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita bien en seco primero para emulsionar, luego añade hielo y agita de nuevo. Cuela en una copa y decora con un twist de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Vino Leyda Reserva - Carmenere 750ml
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