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Amaretto Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Amaretto DIsaronno 28º Miniatura 50cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Amaretto Disaronno (45 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de goma (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (100 g)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el amaretto, el jugo de limón, el jarabe y la clara a una coctelera. Agita primero sin hielo y luego con hielo. Cuela en un vaso bajo.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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