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Amaretto Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor de Amaretto Marie Brizard 700cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Licor de Amaretto Marie Brizard (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (6 unidades)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita el amaretto, el jugo de limón, el jarabe y la clara en una coctelera sin hielo. Añade el hielo y vuelve a agitar. Cuela en un vaso bajo.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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