Monkey Sour
Whisky Monkey Shoulder · Zumo de limón · Sirope de azúcar
Whisky Monkey Shoulder 50cc
Ver receta : Monkey SourIngredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Monkey Shoulder 700cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Marca lo que ya tienes a mano.
Whisky Monkey Shoulder (50ml), Zumo de limón (25ml), Sirope de azúcar (15ml), Clara de huevo (una cucharada)
PASO A PASO
Agrega el Whisky Monkey Shoulder, zumo de limón, sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Agita en seco sin hielo para emulsionar la clara durante unos 10 segundos. Luego, agrega hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con un trozo de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
Whisky Monkey Shoulder · Zumo de limón · Sirope de azúcar
Whisky Monkey Shoulder 50cc
Ver receta : Monkey SourWhisky Monkey Shoulder · Zumo de limón · Jarabe de azúcar
Whisky Monkey Shoulder Blended Malt Scotch 40˚ - 700ml
Ver receta : Monkey Sour