Monkey Sour.

Name: Monkey Sour
Ingredients: Whisky Monkey Shoulder; Zumo de limón; Jarabe de azúcar; Clara de huevo; Cáscara de limón

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Monkey Shoulder Blended Malt Scotch 40˚ - 700ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Whisky Monkey Shoulder (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (20 ml), Cáscara de limón (para decorar)

PASO A PASO

Añade el Whisky Monkey Shoulder, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera. Agita muy bien en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego, agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

whiskyVaso bajo

Whisky Monkey Shoulder · Zumo de limón · Sirope de azúcar

Whisky Monkey Shoulder 700cc

whisky

Whisky Monkey Shoulder · Zumo de limón · Sirope de azúcar

Whisky Monkey Shoulder 50cc

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