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pisco

Pisco Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Republicano Añejado Roble 40° 750cc X3.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Republicano Añejado (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Amargo de angostura (2 gotas), Cáscara de naranja (1 trozo)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el azúcar y el amargo de angostura en un vaso Old Fashioned. Añade un cubo de hielo y vierte el pisco. Revuelve suavemente para disolver el azúcar. Expresa los aceites de la cáscara de naranja sobre el cóctel y úsala como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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