Ir al contenido
whisky

Whisky Sour Ballantine's.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a 6x Whisky Ballantines - Finest 750ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Ballantine's Finest (60ml), Zumo de limón fresco (30ml), Jarabe de azúcar (15ml), Clara de huevo (15ml), Cáscara de limón para decorar (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Añade el whisky, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Agita bien en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco. Decora con una tira de cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 6 versiones
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.