pisco
Pisco Sour Transparente
Pisco Alto Del Carmen Transparente 40° · Jugo De Limón · Jarabe De Goma
Pack 1x Alto Del Carmen 35° 1l + 1x Alto Del Carmen Transparente 40° 750cc + 24x Coca Cola Zero Lata 350cc
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Pisco Sour Transparente.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Alto Del Carmen Transparente 40°. 750 Ml..
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Alto Del Carmen Transparente 40° (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Jarabe De Goma (20 ml), Clara De Huevo (1), Hielo (5 cubos), Amargo De Angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa. Sirve colado en un vaso corto enfriado y añade el amargo de Angostura encima.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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