Imperial Sour.

Name: Imperial Sour
Ingredients: Ron Barceló Imperial; Zumo de limón; Sirope de azúcar; Clara de huevo; Cáscara de limón

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Ron Barcelo Imperial 700cc + 2 Vasos.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Ron Barceló Imperial (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (1 tira)

PASO A PASO

En una coctelera, combinar el Ron Barceló Imperial, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Agitar en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Añadir hielo a la coctelera y agitar nuevamente hasta enfriar. Colar doblemente en un vaso bajo con hielo y decorar con una tira de cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

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KIT RON BARCELO IMPERIAL: 1x Ron Barcelo Imperial Premium 700cc + 2 vasos vidrio.

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