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Amaretto Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Amaretto Disaronno Botella 700cc X3.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Amaretto Disaronno (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielos (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el Amaretto, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Añade hielos y agita enérgicamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de limón y una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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