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whisky

Irish Whiskey Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Whisky Irlandés Tullamore D.e.w 700cc + 2 Vasos.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Irlandés Tullamore D.e.w (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cereza para decorar (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agrega whisky, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita vigorosamente en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Añade hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y decora con una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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