ron
Pampero Sour
Ron Pampero Selección Añejo · Jugo De Limón Fresco · Jarabe De Azúcar
Ron Pampero Selección Añejo 700 Ml.
Ver receta : Pampero Sourron
Pampero Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Pampero Blanco Premium 700cc.
Para servir: copa coupe
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Ron Pampero Blanco Premium (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el ron, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita bien sin hielo para emulsionar la clara. Añade hielo y vuelve a agitar vigorosamente. Cuela en una copa coupé y añade un par de gotas de angostura por encima. Decora con una rodaja de limón deshidratado.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
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