vinosVaso bajo
Carmenere Sour
Vino Ventisquero Grey Carmenere · Sirope de azúcar · Jugo de limón fresco
Vino Ventisquero Grey Carmenere 750cc
Ver receta : Carmenere Sourvinos
Carmenere Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Miguel Torres Gran Reserva Carmenere 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Miguel Torres Gran Reserva Carmenere (90 ml), Jugo de limon (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Añade el vino, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera. Agita bien en seco para mezclar y luego agrega hielo. Vuelve a agitar hasta que la mezcla esté bien fría. Cuela en un vaso corto y decora con una rodaja de limón si lo deseas.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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