vinosVaso bajo
Carmenere Sour
Vino Ventisquero Grey Carmenere · Sirope de azúcar · Jugo de limón fresco
Vino Ventisquero Grey Carmenere 750cc
Ver receta : Carmenere Sourvinos
Carmenere Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Veramonte Gran Reserva Carmenere 750cc .
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Veramonte Gran Reserva Carmenere (150 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el Vino Veramonte Gran Reserva Carmenere, el zumo de limón fresco, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco vigorosamente para emulsionar la clara. Añade hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso bajo y sirve. Decora con un poco de piel de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
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