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Aperol Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack X3 Licor Aperol 750cc.

Vamos a prepararlo 8 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Licor Aperol (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Cáscara de limón (1 tirabuzón)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el Licor Aperol, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita enérgicamente hasta que la mezcla esté espumosa. Cuela en un vaso antiguo y decora con un tirabuzón de cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 8 versiones
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