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whisky

Whisky Sour Deluxe.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Buchanan´s Deluxe 750 Ml + Vaso.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Buchanan's Deluxe (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Whisky Buchanan's Deluxe, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita bien en seco (sin hielo) durante unos segundos para emulsionar. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente. Cuela la mezcla en un vaso Old Fashioned lleno de hielo fresco. Puedes decorar con una rodaja de limón o una cereza si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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