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vinos

Carmenere Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Secret Reserve Carmenere 12 X 750 Ml..

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Secret Reserve Carmenere (90 ml), Jarabe De Azúcar (15 ml), Jugo De Limón (15 ml), Clara De Huevo (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera con hielo, combina el vino, el jarabe de azúcar, el jugo de limón y la clara de huevo. Agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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Carmenere Sour

Vino Sutil Gran Reserva Carmenere · Jarabe de azúcar · Zumo de limón

PACK DUO SUTIL TABALÍ (Carmenere): Vino Sutil Gran Reserva Carmenere 750cc + Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Carmenere 750cc

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