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Fernet Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Fernet Branca 750cc X3.

Vamos a prepararlo 13 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Fernet Branca (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Jarabe De Azúcar (20 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el Fernet Branca, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco para emulsionar. Agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y sirve.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 13 versiones
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