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Carménère Sour
Vino Cremaschi Furlotti Gran Reserva Carmenere · Jugo de limón fresco · Syrup de azúcar
Vino Cremaschi Furlotti Gran Reserva Carmenere 750 cc
Ver receta : Carménère Sourvinos
Carménère Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Mix Carmenere (6 Vinos).
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Carmenere (120 ml), Jugo de limón (30 ml), Syrup de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Bitter de Angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, mezcla el jugo de limón, el syrup de azúcar y la clara de huevo hasta que estén espumosos. Añade el vino Carmenere. Agitar bien y colar en un vaso. Agrega unas gotas de Bitter de Angostura por encima antes de servir.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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