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Carmenere Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a 6x Vino 7 Colores Reserva - Carmenere/Cinsault - 750ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino 7 Colores Reserva Carmenere/Cinsault (120 ml), Jugo de limón fresco (15 ml), Jarabe de goma (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el vino 7 Colores, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo. Agita vigorosamente para crear la espuma característica. Sirve en un vaso corto y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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Carmenere Sour

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PACK DUO SUTIL TABALÍ (Carmenere): Vino Sutil Gran Reserva Carmenere 750cc + Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Carmenere 750cc

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