Ballantine's Classic Sour.

Name: Ballantine's Classic Sour
Ingredients: Whisky Ballantine's Bourbon Finish 7 Años; Jugo de limón fresco; Miel; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Ballantine's bourbon finish 7 años botella 700 cc.

Para servir: copa de cóctel

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Whisky Ballantine's Bourbon Finish 7 Años (50 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Miel (15 ml), Clara de huevo (20 ml), Hielo (cubos)

PASO A PASO

En una coctelera, combina el whisky, jugo de limón fresco, miel y clara de huevo. Agita bien sin hielo primero (dry shake) para emulsionar la clara de huevo, luego agrega hielo y sigue agitando. Cuela doblemente en una copa de cóctel y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

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Whisky Ballantines Finest · Jugo de limón · Jarabe de azúcar

PACK BALLANTINES JOHNNIE WALKER: Whisky Ballantines Finest 750cc 40º alc. + Whisky Johnnie Walker Red Label 750cc 40º alc.

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