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ron

Diplomático Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Diplomático Reserva Exclusiva 40º 700cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ron Diplomático Reserva Exclusiva (60 ml), Jugo De Limón (25 ml), Sirope De Azúcar (15 ml), Clara De Huevo (1), Twist De Limón (1 pieza)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita todos los ingredientes en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso old fashioned y decora con un twist de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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