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Amaretto Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Disaronno Amaretto Originale 700cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Disaronno Amaretto (45 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (15 ml, opcional), Hielo (cantidad suficiente)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Disaronno Amaretto, el zumo de limón y el jarabe de azúcar. Si decides incluir la clara de huevo, agrégala también. Agita bien con hielo durante unos 10-15 segundos. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón o una cereza si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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