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Amaretto Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor De Amaretto Mitjans - 750ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Licor De Amaretto Mitjans (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Jarabe De Azúcar (10 ml), Clara De Huevo (10 ml), Cereza (1 para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Llena una coctelera con hielo y añade el licor de amaretto, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita enérgicamente hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y la mezcla esté espumosa. Cuela en un vaso corto con hielo fresco y decora con una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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