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whisky

Classic Whiskey Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Jim Beam White Whiskey 75cl.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Jim Beam White Whiskey (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (opcional, 15 ml), Rodaja de limón (1 rodaja), Cereza marrasquino (1 cereza)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Jim Beam White Whiskey, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo si la estás usando. Agita sin hielo primero para emulsionar, luego agrega hielo y agita bien. Cuela en un vaso old fashioned lleno de hielo fresco. Decora con una rodaja de limón y una cereza marrasquino.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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