vinosVaso bajo
Carmenere Sour
Vino Ventisquero Grey Carmenere · Sirope de azúcar · Jugo de limón fresco
Vino Ventisquero Grey Carmenere 750cc
Ver receta : Carmenere Sourvinos
Carmenere Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tres Palacios Reserva Carmenere.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Tres Palacios Reserva Carmenere (100 ml), Zumo de limón fresco (25 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, mezcla el vino, el zumo de limón, el sirope simple y la clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso corto y sirve.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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