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vinos

Petit Verdot Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Valle Secreto Origen Petit Verdot 2019.

Vamos a prepararlo 2 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Valle Secreto Origen Petit Verdot 2019 (100 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1 clara, opcional), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combina el Valle Secreto Origen Petit Verdot 2019, el zumo de limón fresco y el jarabe de azúcar en una coctelera. Si deseas un toque espumoso, añade la clara de huevo. Agita vigorosamente con hielo y cuela en un vaso bajo. Decora con una tira de cáscara de limón si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
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