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vinos

Carmenere Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Caja de 6 unidades Etnico Reserva Carmenere ($4.990 c/u).

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Etnico Reserva Carmenere (100 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (20 ml), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar, clara de huevo y hielo. Agita enérgicamente hasta que se enfríe. Cuela y sirve en una copa, decorando con una fina rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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Carmenere Sour

Vino Sutil Gran Reserva Carmenere · Jarabe de azúcar · Zumo de limón

PACK DUO SUTIL TABALÍ (Carmenere): Vino Sutil Gran Reserva Carmenere 750cc + Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Carmenere 750cc

Ver receta : Carmenere Sour
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