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Solera Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Brandy De Jerez Solera Romate 37° (D.O).

Vamos a prepararlo 4 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Brandy De Jerez Solera Romate (50 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (opcional, 1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agitar en seco todos los ingredientes, luego agregar hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso corto con hielo fresco y decorar con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 4 versiones
otros-licoresCopa coupe

Solera Sour

Brandy Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva · Zumo de limón fresco · Sirope de azúcar

Brandy Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva

Ver receta : Solera Sour
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Solera Sour

Brandy De Jerez Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva · Zumo De Limón · Sirope De Azúcar

Brandy de Jerez Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 40˚ - 700ml

Ver receta : Solera Sour
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