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whisky

Classic Whiskey Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Jim Beam Black.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Jim Beam Black (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (15 ml), Cereza marrasquino (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combinar Jim Beam Black, zumo de limón, jarabe simple y clara de huevo. Agitar en seco, sin hielo, para emulsionar. Añadir hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso bajo con hielo fresco y decorar con una cereza marrasquino.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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