Pisco Old Fashioned.

Name: Pisco Old Fashioned
Ingredients: Pisco Mistral Añejado; Azucar de caña; Amargo de angostura; Cascara de naranja

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Mistral Añejado 40° 750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Mistral Añejado (50 ml), Azucar de caña (1 terrón), Amargo de angostura (2 gotas), Cascara de naranja (una pieza)

PASO A PASO

Coloca el terrón de azúcar en un vaso mezclador y humedece con las gotas de amargo de angostura. Machaca suavemente para disolver el azúcar. Agrega el pisco y añade hielo, removiendo suavemente para enfriar. Sirve en un vaso bajo y decora con la cáscara de naranja, liberando sus aceites sobre el cóctel.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

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