pisco
Pisco Old Fashioned
Pisco Mistral Selección de Barrica · Azúcar moreno · Amargo de angostura
Pisco Mistral Selección de Barricas 700cc
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Pisco Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Republicano Roble Envejecido 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Republicano Roble Envejecido (60 ml), Azúcar Morena (1 cucharadita), Bitter Angostura (2 gotas), Hielo (al gusto), Cáscara De Naranja (para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En un vaso mezclador, disolver el azúcar morena con unas gotas de bitter angostura y añadir hielo. Vierta el pisco y remueva suavemente. Cuele en un vaso old fashioned con hielo. Exprima una cáscara de naranja sobre el cóctel para liberar sus aceites y déjela como decoración.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
pisco
Pisco Old Fashioned
Pisco Mistral Reservado · Azúcar · Agua
Pisco Mistral Reservado 750cc
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Pisco Old Fashioned
Pisco Mistral Añejado · Azúcar · Amargo de angostura
6 Pisco Mistral Añejado 1 Litro
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