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Frangelico Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor de Avellana Frangelico 700cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Licor De Avellana Frangelico (60ml), Jugo De Limón (30ml), Jarabe De Azúcar (15ml), Clara De Huevo (15ml), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agregar el Licor de Avellana Frangelico, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo junto con hielo. Agitar enérgicamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa. Colar en un vaso old fashioned con hielo fresco y decorar con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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