vinos
Carmenere Sour
Vino Ventisquero Grey Carmenere · Sirope de azúcar · Jugo de limón fresco
Vino Ventisquero Grey Carmenere 750cc
Ver receta : Carmenere Sourvinos
Carmenere Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a x6 Vino Novas Gran Reserva Carmenere 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Novas Gran Reserva Carmenere (100 ml), Jugo de limón recién exprimido (30 ml), Sirope de agave (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (Al gusto), Twist de limón (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, añade el vino Novas Gran Reserva Carmenere, jugo de limón, sirope de agave y clara de huevo. Agita en seco para emulsificar bien, luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa y decora con un twist de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Carmenere Sour
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Vino Leyda Reserva - Carmenere 750ml
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