Pisco Sour Andino.

Name: Pisco Sour Andino
Ingredients: Pisco Alto Del Carmen; Jugo De Limón; Sirope De Goma; Clara De Huevo; Amargo De Angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a "Pisco Alto del Carmen 35° 1L + Bebida 1.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Alto Del Carmen (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Sirope De Goma (20 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Amargo De Angostura (2 gotas)

PASO A PASO

En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el sirope de goma y la clara de huevo. Batir en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Agregar hielo y agitar nuevamente hasta que esté bien frío. Servir en una copa de cóctel previamente enfriada y agregar dos gotas de amargo de angostura para decorar.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

pisco

Pisco Sour La Pizka Clásico Sin Azúcar · Jugo de limón · Jarabe de agave

Pisco Sour La Pizka Clásico Sin Azúcar 1 Litro

pisco

Espiritu De Los Andes Pisco 40° · Jugo de Lima · Jarabe de Goma

Espiritu De Los Andes Pisco 40°

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